‘과자 사면 과학을 드립니다’는 우리가 편의점에서 자주 사 먹는 간식들을 통해 생활 과학의 원리를 재미있고 쉽게 설명해 주는 과학 교양서이다. 목차부터 과자 코너, 라면간식 코너, 아이스크림 코너, 유제품 코너 등으로 구성하여 편의점 문을 열고 들어서는 기분이 든다. 비행기에서 과자 봉지가 부풀어 오르는 이유를 시작으로 껌의 재료, 불꼬꼬 볶음면을 먹으면 입안이 얼얼한 이유, 띠부띠부씰의 붙였다 떼었다 할 수 있는 비밀, 전자레인지로 돌리면 세로로 터지는 소시지, 스포츠음료와 물의 차이 등 평소 궁금하던 의문들을 편의점 간식들이 직접 이야기해주는 대화체로 풀어내며 어린이들의 눈높이로 설명해준다. 또한, 관련 간식들과 더불어 생각할 수 있는 건강, 재활용, 환경오염 관련 문제를 제시해주며 비판적 사고로 확장할 기회를 가질 수 있다. 평범한 일상 속 예상하지 못한 숨은 과학을 발견하는 즐거움을 찾고자 하는 호기심 많은 어린이에게 이 책을 추천한다.